農副食品加工工廠(chǎng)自行監測要求
按照《中華人民共和國環(huán)境保護法》規定以及生態(tài)環(huán)境部工作部署，凡已申領(lǐng)國家排污許可證的企業(yè)，均需自覺(jué)開(kāi)展自行監測，即排污單位應當按照排污許可證副本規定以及《排污單位自行監測技術(shù)指南》要求，編寫(xiě)制定自行監測方案，并按最新的自行監測方案內容對所排放的廢水、廢氣（有組織、無(wú)組織）、廠(chǎng)界噪聲等污染物開(kāi)展監測。
生態(tài)環(huán)境部文件早有明確要求：發(fā)證企業(yè)在取得排污許可證后3個(gè)月內，須完成與數據管理系統的聯(lián)網(wǎng)。其中，發(fā)證日期以企業(yè)國排證證正文為準、數據管理系統即指“全國污染源監測信息管理與共享平臺” （簡(jiǎn)稱(chēng)“全國平臺”。網(wǎng)址：http ://123.127.175.61:63 75/eap/Loginout.action ）。
編制方案過(guò)程中，企業(yè)可以自主操作編制，或者委托有能力的第三方環(huán)保服務(wù)機構代為操作編制方案。其中，為實(shí)現企業(yè)數據順利聯(lián)網(wǎng)，排污單位應當登錄“全國平臺,，并在線(xiàn)上編制生成自行監測方案，并在完成編制后保存提交環(huán)境主管部門(mén)審核。在提交方案后，企業(yè)應當主動(dòng)聯(lián)系所屬鎮街分局并提醒分局同事及時(shí)審核方案。
自行監測過(guò)程中，企業(yè)可委托有環(huán)境監測資質(zhì)和能力的社會(huì )生態(tài)環(huán)境檢（監）測機構（如廣東華科檢測）代為自行監測；也可根據自身條件和能力，利用自有人員、場(chǎng)所和設備自主開(kāi)展（自買(mǎi)設備開(kāi)展的需嚴格執行自行監測技術(shù)指南總則要求）。
數據聯(lián)網(wǎng)過(guò)程中，企業(yè)可以自主操作編制，或者委托有能力的第三方環(huán)保服務(wù)機構（廣東華科檢測）代為信息公開(kāi)。其中，為實(shí)現企業(yè)數據順利聯(lián)網(wǎng)，排污單位應當登錄“全國平臺”并在線(xiàn)上填報監測結果。
農副食品加工工廠(chǎng)自行監測指標及頻次
農副食品加工工廠(chǎng)自行監測指標及頻次以企業(yè)自主操作編制、生態(tài)環(huán)境局審核自行監測方案中頻次和指標開(kāi)展相關(guān)檢測并在線(xiàn)上填報檢測結果。常見(jiàn)的監測指標和頻次（以下僅供參考，以各農副食品加工工廠(chǎng)審批的自行監測方案為準）如下：
1 廢水排放監測點(diǎn)位、監測指標及最低監測頻次
排污單位級別 | 監測點(diǎn)位 | 監測指標 | 監測頻次 | 備注 | |
直接排放 | 間接排放 | ||||
重點(diǎn)排污單位 |
廢水總排放口 | 流量、pH 值、化學(xué)需氧量、氨氮 | 自動(dòng)監測 | 自動(dòng)監測 |
適用于所有的農副食品加工排污單位 |
總磷 | 月（自動(dòng)監測 ） | 季度（自動(dòng)監測 a） | |||
總氮 | 月（日/自動(dòng)監 測 ） | 季度（日/自動(dòng)監 測b） | |||
懸浮物、五日生化需氧量 | 月 | 季度 | |||
總氰化物 | 月 | 季度 | 適用于以木薯為原料的淀粉及淀粉制品制造的排污單位 | ||
動(dòng)植物油 |
月 |
季度 | 適用于植物油加工、屠宰及肉類(lèi)加工、飼料加工（動(dòng)物源性飼料）、水產(chǎn)品加工、豆制品制造等生產(chǎn)過(guò)程涉及動(dòng)植物油排放的排污單位 | ||
大腸菌群數 | 月 | 季度 | 適用于屠宰及肉類(lèi)加工排污單位 | ||
陰離子表面活性劑 |
月 |
季度 | 適用于含有羽絨清洗的屠宰及肉類(lèi)加工排污單位。其他生產(chǎn)過(guò)程使用陰離子表面活性 劑的排污單位選測 | ||
色度 | 月 | 季度 | 所有的農副食品加工排污單位選測 | ||
全鹽量 |
月 |
季度 | 淀粉及淀粉制品制造（變性淀粉）、水產(chǎn)品加工、蔬菜菌類(lèi)水果和堅果加工（腌漬等）等排污單位選測 | ||
糞大腸菌群數 |
月 |
— | 制糖業(yè)（以甜菜為原料）、屠宰及肉類(lèi)加工、蛋品加工等生產(chǎn)過(guò)程涉及糞大腸菌排放的排污單位選測 | ||
總余氯 |
月 |
— | 生產(chǎn)過(guò)程或廢水處理過(guò)程中使用含氯物質(zhì)并直排環(huán)境的排污單位選測 | ||
生活污水排放口 | 流量、pH 值、化學(xué)需氧量、氨氮 | 自動(dòng)監測 | — |
適用于所有的農副食品加工排污單位 | |
總磷 | 月（自動(dòng)監測 ） |
| |||
總氮 | 月（日/自動(dòng)監 測 ） | — | |||
懸浮物、五日生化需氧量 | 月 | — | |||
動(dòng)植物油 | 月 | — | 適用于有職工食堂的排污單位 | ||
雨水排放口 | 化學(xué)需氧量、懸浮物 |
日 | 適用于所有的農副食品加工排污單位 | ||
非重點(diǎn)排污單位 |
廢水總排放 口 | 流量、pH 值、化學(xué)需氧量、氨氮、總氮、總磷、懸浮物、五日生化需氧量 |
季度 |
半年 | 適用于所有的農副食品加工排污單位 |
總氰化物、動(dòng)植物油、大腸菌群數、陰離子表面活性劑 |
季度 |
半年 | 根據行業(yè)類(lèi)型及原料工藝確定監測指標，同重點(diǎn)排污單位 | ||
色度、全鹽量、糞大腸菌群數、總余氯 |
半年 |
— | 根據行業(yè)類(lèi)型及原料工藝確定選測指標，同重點(diǎn)排污單位 | ||
生活污水排放口 | 流量、pH 值、化學(xué)需氧量、氨氮、總氮、總磷、懸浮物、五日生化需氧量 |
季度 |
— |
適用于所有的農副食品加工排污單位 | |
動(dòng)植物油 | 季度 | — | 適用于有職工食堂的排污單位 | ||
2 廢氣排放監測
（1）有組織廢氣排放監測點(diǎn)位、指標與頻次
監測點(diǎn)位 | 監測指標 | 監測頻次 | 備注 | |
顆粒粕系統 | 干燥器排氣筒或廢氣處理設施排放口 | 顆粒物、二氧化硫、氮氧化物 | 半月 |
適用于以甜菜為原料制糖的排污單位 |
造粒機排氣筒或廢氣處理設施排放口 | 顆粒物 | 半年 | ||
物料儲運、凈化、破（粉）碎、脫皮（殼）、烘干、篩分、包裝等工序車(chē)間排氣筒或廢氣處理設施排放口 |
顆粒物 |
半年 | 適用于谷物磨制、淀粉及淀粉制品制造、豆制品制造、植物油加工、飼料加工、制糖業(yè)等涉及顆粒物排放的排污單位 | |
羽絨清洗工藝分毛設備排氣筒或廢氣處理設施排放口 | 顆粒物 | 半年 | 適用于有羽絨清洗工藝的屠宰及肉類(lèi)加工排污單位 | |
煙熏設備排氣筒或廢氣處理設施排放口 | 顆粒物 | 半年 | 適用于有煙熏工藝的屠宰及肉類(lèi)加工、水產(chǎn)品加工等排污單位 | |
余熱利用系統排氣筒或廢氣處理設施排放口 |
二氧化硫 |
半年 | 適用于建有廢氣余熱利用系統的排污單位。監測指標可根據熱源性質(zhì)進(jìn)行調整 | |
亞硫酸制備燃硫廢氣、浸泡設備等排氣筒或廢氣處理設施排放口 | 二氧化硫 | 半年 | 適用于以玉米為原料生產(chǎn)淀粉及淀粉制品的排污單位 | |
熱風(fēng)爐、加熱爐等排氣筒或廢氣處理設施排放口 | 顆粒物、二氧化硫、氮氧化物 | 半年 | 適用于建有熱風(fēng)爐、加熱爐的排污單位 | |
焚燒爐 | 顆粒物、二氧化硫、氮氧化物 |
半年 | 適用于建有畜禽尸體、不合格原料或產(chǎn)品無(wú)害化焚燒爐的屠宰及肉類(lèi)加工排污單位 | |
加藥廢氣等排氣筒或廢氣處理設施排放口 | 氯化氫、非甲烷總烴、顆粒物 | 半年 | 適用于有變性淀粉生產(chǎn)的排污單位 | |
浸出、精煉等車(chē)間排氣筒或廢氣處理設施排放口 |
非甲烷總烴 |
季度 | 適用于植物油加工、豆制品制造（低溫豆粕）、屠宰及肉類(lèi)加工（畜禽油脂提煉）等涉及揮發(fā)性有機物排放的排污單位 | |
化制設備排氣筒或廢氣處理設施排放口 |
非甲烷總烴 |
半年 | 適用于建有畜禽尸體、不合格原料或產(chǎn)品無(wú)害化化制設備的屠宰及肉類(lèi)加工排污單位 | |
畜禽油脂提煉設備排氣筒或廢氣處理設施排放口 | 油煙 | 半年 | 適用于有畜禽油脂提煉設備的屠宰及肉類(lèi)加工排污單位 | |
油炸、煎炒、燒烤等設備排氣筒或廢氣處理設施排放口 |
油煙 |
半年 | 適用于有油炸、煎炒、燒烤等工藝的屠宰及肉類(lèi)加工、堅果加工、水產(chǎn)品加工等涉及油煙排放的排污單位 | |
腥臭廢氣收集、冷凝、凈化等車(chē)間排氣筒或廢氣處理設施排放口 | 氨、硫化氫、三甲胺、二甲二硫醚、甲硫醚、甲硫醇 |
季度 | 適用于水產(chǎn)品加工及使用低值水產(chǎn)品和水產(chǎn)品加工廢棄物（如魚(yú)骨、內臟、蝦殼）等為主要原料的飼料加工的排污單位 | |
（2）無(wú)組織廢氣排放監測點(diǎn)位、監測指標及最低監測頻次
監測點(diǎn)位 | 監測指標 | 監測頻次 | 備注 |
廠(chǎng)界 | 臭氣濃度 | 半年 | 適用于所有農副食品加工排污單位 |
|
顆粒物 |
半年 | 適用于谷物磨制、飼料加工、淀粉及淀粉制品制造、豆制品加工、植物油加工等生產(chǎn)過(guò)程涉及顆粒物排放的排污單位 |
非甲烷總烴 |
半年 | 適用于植物油加工、屠宰及肉類(lèi)加工、豆制品制造、淀粉及淀粉制品制造等生產(chǎn)過(guò)程涉及揮發(fā)性有機物排放的排污單位 | |
氨 | 半年 | 適用于建有氨儲罐的排污單位 | |
氨、硫化氫 | 半年 | 適用于建有污水收集處理設施的排污單位 | |
污水處理設施周邊廠(chǎng)界下風(fēng)向側或有臭氣方位 的邊界線(xiàn)上 |
臭氣濃度、氨、硫化氫 |
半年 |
建有污水收集處理設施的排污單位選測 |
3 廠(chǎng)界環(huán)境噪聲監測
廠(chǎng)界環(huán)境噪聲每季度至少開(kāi)展一次晝間噪聲監測，夜間生產(chǎn)的排污單位需監測夜間噪聲。周邊有敏感點(diǎn)的，應提高監測頻次。
農副食品加工工廠(chǎng)代為自行監測機構
廣東華科檢測技術(shù)服務(wù)有限公司(SCT)是經(jīng)國家認可委認可,具有中國合格評定國家認可委員會(huì )CNAS認可資質(zhì)和計量認證CMA資質(zhì),已獲美國消費品安全委員會(huì )（CPSC）認可,為客戶(hù)提供一站式檢測服務(wù)及綠色解決方案的綜合性第三方檢測公司，為農副食品加工工廠(chǎng)代為自行監測服務(wù)，出具自行監測報告（CMA報告）滿(mǎn)足生態(tài)環(huán)境局對于排污許可證制度中農副食品加工工廠(chǎng)自行監測監管要求。
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