HJ 2303-2018 制糖工業(yè)污染防治可行技術(shù)指南

1 適用范圍

本標準提出了制糖工業(yè)企業(yè)廢氣、廢水、固體廢物和噪聲污染防治可行技術(shù)。

本標準可作為制糖工業(yè)企業(yè)建設項目環(huán)境影響評價(jià)、國家污染物排放標準制修訂、排污許可管理和污染防治技術(shù)選擇的參考。

2 規范性引用文件

本標準內容引用了下列文件或者其中的條款。

GB 21909-2008制糖工業(yè)水污染物排放標準

3 術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標準。

3.1 甘蔗制糖 cane sugar

以甘蔗的蔗莖為原料，通過(guò)物理和化學(xué)的方法，去除雜質(zhì)、提取出含高純度蔗糖的食糖成品的過(guò)程。

3.2 甜菜制糖 beet sugar

以甜菜的塊根為原料，通過(guò)物理和化學(xué)的方法，去除雜質(zhì)、提取出含高純度蔗糖的食糖成品的過(guò)程。

3.3 污染防治可行技術(shù) available technologies of pollution prevention and control

根據我國一定時(shí)期內環(huán)境需求和經(jīng)濟水平，在污染防治過(guò)程中綜合采用污染預防技術(shù)、污染治理技術(shù)和環(huán)境管理措施，使污染物排放穩定達到國家制糖工業(yè)污染物排放標準、規模應用的技術(shù)。

3.4 壓榨 milling

用壓榨機對甘蔗或蔗料施加壓力，提取蔗汁的過(guò)程。

3.5 滲出 diffusion

通過(guò)浸漬與滲析，將蔗絲（或中間蔗渣）或甜菜絲中的蔗糖用水提出的過(guò)程。

3.6 提汁 extraction of the juice

用壓榨法或滲出法從糖料中提取糖汁的過(guò)程。

3.7 清凈 purification

除去糖汁中非蔗糖物質(zhì)的過(guò)程。

4 行業(yè)生產(chǎn)與污染物的產(chǎn)生

4.1 甘蔗制糖生產(chǎn)與污染物的產(chǎn)生

4.1.1 甘蔗制糖生產(chǎn)工藝過(guò)程：甘蔗經(jīng)破碎預處理后，提取蔗汁，通過(guò)清凈處理去除非蔗糖物質(zhì)，蒸發(fā)濃縮為一定濃度的糖漿，糖漿進(jìn)一步濃縮至蔗糖晶體析出，通過(guò)調節適當的溫度和過(guò)飽和度，使晶體逐漸增大至符合要求的粒度，最后用離心機將母液與晶體分離，獲得結晶糖，再經(jīng)干燥、篩分，成品糖包裝出廠(chǎng)。

4.1.2 廢水主要由清凈、蒸發(fā)和煮糖結晶等工序產(chǎn)生，包括洗罐水、洗濾布水等，主要污染物為化學(xué)需氧量（COD_Cr)、五日生化需氧量（BOD₅)、懸浮物（SS)、氨氮、總氮和總磷，進(jìn)入污水處理站處理后排放。

4.1.3 由提汁工序產(chǎn)生的壓榨機軸承冷卻水經(jīng)冷卻降溫后直接循環(huán)使用；由蒸發(fā)、煮糖結晶工序產(chǎn)生的冷凝水經(jīng)冷卻降溫后直接循環(huán)使用或為其他工序循環(huán)使用。

4.1.4 廢氣主要由清凈、石灰裝卸及加料等工序產(chǎn)生，包括裝卸料廢氣、運轉廢氣、石灰消和機加料廢氣，主要污染物為顆粒物。濾泥發(fā)酵、蔗渣堆場(chǎng)發(fā)酵和污水處理站產(chǎn)生的臭氣通常無(wú)組織排放。

4.1.5 固體廢物由提汁、清凈、分蜜工序產(chǎn)生，包括提汁工序產(chǎn)生的蔗渣，清凈工序產(chǎn)生的濾泥，分蜜工序產(chǎn)生的糖蜜，以及廢水處理產(chǎn)生的污泥等。

4.1.6 噪聲主要源自鼓風(fēng)機、空氣壓縮機、泵、汽輪發(fā)電機組等設備運轉。

4.2 甜菜制糖生產(chǎn)與污染物的產(chǎn)生

4.2.1 甜菜制糖生產(chǎn)工藝過(guò)程：將甜菜從甜菜窖輸送到車(chē)間，經(jīng)除雜、洗滌等預處理后切絲送入滲出器，滲出汁經(jīng)清凈處理去除非糖物質(zhì)，清凈后的糖汁經(jīng)硫漂脫色后，送至多效蒸發(fā)器濃縮成糖漿，糖漿再經(jīng)煮糖、結晶、分蜜、干燥、篩分，成品糖包裝出廠(chǎng)。

4.2.2 廢水主要由清凈、蒸發(fā)和煮糖結晶等工序產(chǎn)生，主要包括洗罐水、洗濾布水等。主要污染物為 CODc. BOD5.. SS..氨氮、總氮和總磷，進(jìn)入污水處理站處理后排放。

4.2.3 由流送、洗滌和滲出工序產(chǎn)生的洗滌水、流送水和壓粕水經(jīng)處理后直接循環(huán)使用；由蒸發(fā)、煮糖結晶工序產(chǎn)生的冷凝水經(jīng)冷卻降溫后直接循環(huán)使用或為其他工序循環(huán)使用。

4.2.4 廢氣主要由清凈、石灰裝卸及加料等工序產(chǎn)生，包括裝卸料廢氣、運轉廢氣、石灰消和機加料廢氣，主要污染物為顆粒物。濾泥發(fā)酵和污水處理站產(chǎn)生的臭氣通常無(wú)組織排放。

4.2.5 固體廢物由滲出、清凈、分蜜等工序產(chǎn)生，包括滲出工序產(chǎn)生的甜菜粕、清凈工序產(chǎn)生的濾泥，通過(guò)浸漬與滲析，將蔗絲（或中間蔗渣）或甜菜絲中的蔗糖用水提出的過(guò)程。

更多標準內容點(diǎn)擊以下鏈接獲取標準全文：

下載地址：《HJ 2303-2018 制糖工業(yè)污染防治可行技術(shù)指南》