1 范圍
本標準規定了一次性餐飲具類(lèi)環(huán)境標志產(chǎn)品的術(shù)語(yǔ)和定義?基本要求?技術(shù)內容和檢驗方法?
本標準適用于以生物降解性材料?光生物降解性材料和易于回收利用材料制成的各類(lèi)一次性餐飲具?
2 規范性引用文件
下列文件中的條款通過(guò)本標準的引用而成為本標準的條款?凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單 (不包括勘誤的內容) 或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本?凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準?
GB/T 5009.60-1996 食品包裝用聚乙烯?聚苯乙烯?聚丙烯成型品衛生標準的分析方法
GB 14934-1994 食 (飲) 具消毒衛生標準
GB/T 15596-1995 塑料暴露于玻璃下日光或自然氣候或人工光后顏色和性能變化的測定
GB/T 16288-1996 塑料包裝制品回收標志
GB/T 164221-1996 塑料實(shí)驗室光源暴露實(shí)驗方法 第 2部分 氙弧燈
GB 18006.1—1999 一次性可降解餐飲具通用技術(shù)條件
GB/T 18006.2-1999 一次性可降解餐飲具降解性能試驗方法
3 分類(lèi)
本技術(shù)要求將一次性餐飲具按原材料來(lái)源?生產(chǎn)工藝?降解方式?回收水平分為以下三大類(lèi):
a.生物降解類(lèi):如紙制品 (含紙漿模塑型?紙板涂膜型)?食用粉模塑型?植物纖維模塑型等?
b.光生物降解性材料類(lèi):光生物降解塑料 (非發(fā)泡) 型?
c. 易于回收利用材料類(lèi):如聚丙烯類(lèi) (PP)?高抗沖聚苯乙烯類(lèi) (HIPS)?雙向拉伸聚苯乙烯片材制品?高填充量天然無(wú)機礦物填充聚丙烯的復合材料制品等?
4 術(shù)語(yǔ)和定義
以下術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標準?
4.1 一次性餐飲具
是指用于餐飲業(yè)或用于蔬菜?水果?方便面等食品包裝業(yè)一次性使用的盒?碗?杯?盤(pán)?筷等?
4.2 降解
材料在特定環(huán)境條件下,其化學(xué)結構和物理性能發(fā)生明顯變化,出現分子量降低,物理機械性能下降或分解為二氧化碳和水?
4.3 生物降解
材料由天然微生物如細菌?真菌?藻類(lèi)的作用而引起霉變?腐爛,導致材料分解成為水和二氧化碳?
4.4 光生物降解
材料可在戶(hù)外陽(yáng)光 (或模擬陽(yáng)光)?溫度?氧?潮濕等因素的作用下,加速自身光氧化反應,引起從外觀(guān)到內在的質(zhì)量變化 (物理性能降低?分子量下降?化學(xué)結構變化等),起促進(jìn)生物的降解成分及新生親水活性基團或其他含氧基團,可繼續被微生物酶作用而進(jìn)一步降解的材料?
4.5 易于回收利用
產(chǎn)品不易降解,但具有成熟的再生加工利用技術(shù),建立回收系統達到一定規模?
4.6 回收利用率
廢棄餐飲容器回收凈重量與市場(chǎng)銷(xiāo)售量之比?
5 基本要求
5.1 產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)污染物排放必須符合國家或地方規定的污染物排放標準?
5.2 產(chǎn)品質(zhì)量應符合相應產(chǎn)品的質(zhì)量標準要求?
6 技術(shù)內容
6.1 衛生指標
6.1.1 一次性餐飲具理化衛生指標應符合表 1要求?
6.1.2 以塑料 (聚丙烯?高抗沖聚苯乙烯等) 為主要原料的一次性餐飲具,其衛生指標應符合相應塑料成型品的國家現行衛生標準?
6.1.3 一次性餐飲具出廠(chǎng)合格品的細菌指標應符合 GB 1494的要求,霉菌計數不得大于 50個(gè)/g?
6.2 降解性能
6.2.1 生物降解性材料制品經(jīng)防水?防油處理后,應仍是生物降解的,環(huán)境降解性應符合表 2要求?
6.2.2 光生物降解性材料產(chǎn)品,其光降解性能應符合表 3要求,環(huán)境降解性能應符合表 2的要求?
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