為貫徹《中華人民共和國環(huán)境保護法》、《中華人民共和國水污染防治法》和《中華人民共和國海洋環(huán)境保護法》,促進(jìn)生產(chǎn)工藝和污染治理技術(shù)的進(jìn)步,防治水污染,制定本標準。
1 主題內容與適用范圍
1.1 主題內容
本標準按廢水排放去向,分年限規定了肉類(lèi)加工企業(yè)水污染物最高允許排放濃度和排水量等指標。
1.2 適用范圍
本標準適用于肉類(lèi)加工工業(yè)的企業(yè)排放管理,以及建設項目的環(huán)境影響評價(jià)、設計、竣工驗收及其建成后的排放管理。
2 引用標準
GB 3097 海水水質(zhì)標準
GB 3838 地面水環(huán)境質(zhì)量標準
GB 5749 生活飲用水衛生標準
GB 5750 生活飲用水標準檢驗法
GB 6920 水質(zhì) pH值的測定 玻璃電極法
GB 7478 水質(zhì) 銨的測定 蒸餾和滴定法
GB 7479 水質(zhì) 銨的測定 納氏試劑比色法
GB 7481 水質(zhì) 銨的測定 水楊酸分光光度法
GB 7488 水質(zhì) 五日生化需氧量(BOD5)的測定 稀釋與接種法
GB 8978 污水綜合排放標準
GB 11901 水質(zhì) 懸浮物的測定重量法
GB 11914 水質(zhì) 化學(xué)需氧量的測定 重鉻酸鹽法
3 術(shù)語(yǔ)
3.1 活屠重
指被屠宰畜、禽的活重。
3.2 原料肉
指作為加工肉制品原料的凍肉或鮮肉。
4 技術(shù)內容
4.1 加工類(lèi)別
按肉類(lèi)加工企業(yè)的加工類(lèi)別分為:
a. 畜類(lèi)屠宰加工;
b. 肉制品加工;
c. 禽類(lèi)屠宰加工。
4.2 標準分級
按排入水域的類(lèi)別劃分標準級別。
4.2.1 排入GB 3838中Ⅲ類(lèi)水域(水體保護區除外),GB 3097中二類(lèi)海域的廢水,執行一級標準。
4.2.2 排入GB 3838中Ⅳ、Ⅴ類(lèi)水域,GB 3097中三類(lèi)海域的廢水,執行二級標準。
4.2.3 排入設置二級污水處理廠(chǎng)的城鎮下水道的廢水,執行三級標準。
4.2.4 排入未設置二級污水處理廠(chǎng)的城鎮下水道的廢水,必須根據下水道出水受納水域的功能要求,分別執行4.2.1和4.2.2的規定。
4.2.5 GB 3838中Ⅰ、Ⅱ類(lèi)水域和Ⅲ類(lèi)水域中的水體保護區,GB 3097中一類(lèi)海域,禁止新建排污口,擴建、改建項目不得增加排污量。
4.3 標準值
本標準按照不同年限分別規定了肉類(lèi)加工企業(yè)的排水量和水污染物最高允許排放濃度等指標,標準值分別規定為:
4.3.1 1989年1月1日之前立項的建設項目盡其建成后投產(chǎn)的企業(yè)按表1執行。
4.3.2 1989年1月1日至1992年6月30日之間立項的建設項目及其建成后投產(chǎn)的企業(yè)按表2執行。
4.3.3 1992年7月I日起立項的建設項目及其建成后投產(chǎn)的企業(yè)按表3執行。
以上為標準部分內容,如需查看標準原文請點(diǎn)擊下方鏈接下載標準全文:
下載地址:《GB 13457-92 肉類(lèi)加工工業(yè)水污染物排放標準》
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