HJ/T 347-2007 水質(zhì)  糞大腸菌群的測定 多管發(fā)酵法和濾膜法（試行）

糞大腸菌群是總大腸菌群中的一部分，主要來(lái)自糞便。在44.5℃溫度下能生長(cháng)并發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸產(chǎn)氣的大腸菌群稱(chēng)為糞大腸菌群。用提高培養溫度的方法，造成不利于來(lái)自自然環(huán)境的大腸菌群生長(cháng)的條件，使培養出來(lái)的菌主要為來(lái)自糞便中的大腸菌群，從而更準確地反映出水質(zhì)受糞便污染的情況。糞大腸菌群的測定可以用多管發(fā)酵法和濾膜法。

第一篇 多管發(fā)酵法

1 適用范圍

本標準適用于地表水、地下水及廢水中糞大腸菌群的測定。

2 原理

多管發(fā)酵法是以最可能數（most probable number）簡(jiǎn)稱(chēng)MPN來(lái)表示試驗結果的。實(shí)際上它是根據統計學(xué)理論，估計水體中的大腸桿菌密度和衛生質(zhì)量的一種方法。如果從理論上考慮，并且進(jìn)行大量的重復檢定，可以發(fā)現這種估計有大于實(shí)際數字的傾向。不過(guò)只要每一稀釋度試管重復數目增加，這種差異便會(huì )減少，對于細菌含量的估計值，大部分取決于那些既顯示陽(yáng)性又顯示陰性的稀釋度。因此在實(shí)驗設計上，水樣檢驗所要求重復的數目，要根據所要求數據的準確度而定。

3 培養基和試劑

本標準所用試劑除另有注明外，均為符合國家標準的分析純化學(xué)試劑；實(shí)驗用水為新制備的去離子水。

3.1 單倍乳糖蛋白胨培養液：

成分：       蛋白胨                10g

                牛肉浸膏               3g

                   乳糖                  5g

                  氯化鈉                5g

1.6%溴甲酚紫乙醇溶液         1mL

                  蒸餾水         1000mL

制法：將蛋白胨、牛肉浸膏、乳糖、氯化鈉加熱溶解于1000 mL蒸餾水中，調節pH為7.2~7.4，再加入1.6%溴甲酚紫乙醇溶液1 mL，充分混勻，分裝于含有倒置的小玻璃管的試管中，于高壓蒸汽滅菌器中，在115℃滅菌20 min,貯存于暗處備用。

3.2 三倍乳糖蛋白胨培養液：按上述配方比例三倍（除蒸餾水外），配成三倍濃縮的乳糖蛋白胨培養液，制法同上。

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