HJ 1030.2-2019 排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規范 食品制造工業(yè)-調味品、發(fā)酵制品制造工業(yè)

1 適用范圍

本標準規定了調味品、發(fā)酵制品制造工業(yè)排污單位排污許可證申請與核發(fā)的基本情況申報要求、許可排放限值確定、實(shí)際排放量核算和合規判定的方法，以及自行監測、環(huán)境管理臺賬與排污許可證執行報告等環(huán)境管理要求，提出了調味品、發(fā)酵制品制造工業(yè)污染防治可行技術(shù)要求。

本標準適用于指導調味品、發(fā)酵制品制造工業(yè)排污單位在全國排污許可證管理信息平臺填報相關(guān)申請信息，同時(shí)適用于指導核發(fā)機關(guān)審核確定調味品、發(fā)酵制品制造工業(yè)排污單位排污許可證許可要求。

本標準適用于調味品、發(fā)酵制品制造工業(yè)排污單位排放的大氣污染物和水污染物的排污許可管理。調味品料酒制造中將原料酒和其他原料調配生產(chǎn)料酒的產(chǎn)污設施和排放口按本標準執行；原料酒（黃酒、白酒、糟燒酒）制造的產(chǎn)污設施和排放口參照《排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規范 酒、飲料制造工業(yè)》（HJ 1028）執行。

調味品、發(fā)酵制品制造工業(yè)排污單位中，涉及的淀粉及淀粉制品（不含發(fā)酵工藝）生產(chǎn)的產(chǎn)污設施和排放口，適用于《排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規范 農副食品加工工業(yè)—淀粉工業(yè)》（HJ 860.2）； 執行《火電廠(chǎng)大氣污染物排放標準》（GB 13223）的產(chǎn)污設施和排放口，適用于《火電行業(yè)排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規范》；執行《鍋爐大氣污染物排放標準》（GB 13271）的產(chǎn)污設施和排放口，適用于《排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規范 鍋爐》（HJ 953）。

本標準未作規定但排放工業(yè)廢水、廢氣或者國家規定的有毒有害污染物的調味品、發(fā)酵制品制造工業(yè)排污單位其他產(chǎn)污設施和排放口，參照《排污許可證申請與核發(fā)技術(shù)規范 總則》（HJ 942）執行。

2 規范性引用文件

      本標準內容引用了下列文件或者其中的條款。凡是不注日期的引用文件，其有效版本適用于本標準。

      GB 8978 污水綜合排放標準

      GB 9078 工業(yè)爐窯大氣污染物排放標準

      GB 13223 火電廠(chǎng)大氣污染物排放標準

      GB 13271 鍋爐大氣污染物排放標準

      GB 14554 惡臭污染物排放標準

      GB 16297 大氣污染物綜合排放標準

      GB 19430 檸檬酸工業(yè)水污染物排放標準

      GB 19431 味精工業(yè)污染物排放標準

      GB 25462 酵母工業(yè)水污染物排放標準

      GB/T 4754 國民經(jīng)濟行業(yè)分類(lèi)

      GB/T 16157 固定污染源排氣中顆粒物測定與氣態(tài)污染物采樣方法

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