糞大腸菌群細菌來(lái)源于人和溫血動(dòng)物的糞便。檢出糞大腸菌群表明該化妝品已被糞便污染,有可能存在其他腸道致病菌或寄生蟲(chóng)等病原體的危險。因此糞大腸菌被列為重要的衛生指標菌。
1 方法提要
根據糞大腸菌群所具有的生物特性,如革蘭氏陰性無(wú)芽胞桿菌在44℃培養24~48h能發(fā)酵乳糖產(chǎn)酸并產(chǎn)氣,能在選擇性培養基上產(chǎn)生典型菌落,能分解色氮酸產(chǎn)生靛基質(zhì)。
2 培養墓和試劑
2.1 乳糖膽鹽培養基
成分:蛋白陳 20g
豬膽鹽 5g
乳糖 5g
0.4%溴甲酚紫水溶液 2.5ml
蒸餾水 1000ml
制法:將蛋白陳、膽鹽及乳糖溶于蒸餾水中,調pH到7.4,加入指示劑,混勻,分裝試管(每支試管中加一個(gè)小倒管)。115℃(10 lb)20min滅菌。
2.2 雙倍濃度乳糖膽鹽培養基
按上述乳糖膽鹽培養基成分,燕餾水量不變,其他成分量加倍。
2.3 伊紅美藍(EMB)瓊脂
成分: 蛋白陳 10g
乳糖 10g
磷酸氫二鉀 2g
瓊脂 20g
2%伊紅水溶液 20ml
0.5%美藍水溶液 13ml
蒸餾水 1000ml
制法:先將瓊脂加到900 ml蒸餾水中,加熱溶解,然后加入磷酸氫二鉀蛋白陳,混勻,使之溶解。再以蒸餾水補足至1000ml。校正pH值為7.2-7.4,分裝于燒瓶?jì)龋?21℃ (15 lb) 15 min高壓滅菌備用。臨用時(shí)加入乳糖并加熱融化瓊脂。冷至60℃左右以無(wú)菌手續加入滅菌的伊紅美藍溶液,搖勻。傾注平皿備用。
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