1 范圍
本標準適用于以乙醇或乙烯為原料在硫酸作用下脫水后分餾制得的食品添加劑乙醚。
2 分子式、結構式和相對分子質(zhì)量
2.1 分子式
C4H10O
2.2 結構式
2.3 相對分子質(zhì)量
74.12(按2007年國際相對原子質(zhì)量)
3 技術(shù)要求
3.1 感官要求
感官要求應符合表1的規定。
表1 感官要求
項目 |
要求 |
檢驗方法 |
色澤 |
無(wú)色 |
取適量試樣,置于清潔、干燥的比色管中,在自然光線(xiàn)下,目視觀(guān)察其色澤和狀態(tài),嗅其氣味 |
狀態(tài) |
透明液體 |
|
氣味 |
有特征性氣味 |
3.2 理化指標
理化指標應符合表2的規定。
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