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GB 1886.73-2015食品安全國家標準食品添加劑不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮

1 范圍

本標準適用于以N-乙烯基吡咯烷酮單體為原料在堿性催化劑存在下或使用N,N’-二乙烯基-咪唑啉酮作為交聯(lián)劑生成的食品添加劑不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮。

2 分子式、結構式

2.1 分子式

(C₆H₉NO)n

2.2 結構式

3 技術(shù)要求

3.1 感官要求

感官要求應符合表1的規定。

表1 感官要求

項目	要求	檢驗方法
色澤	白色，或類(lèi)似白色	取試樣適量至透明玻璃管中，在自然光下背襯黑紙觀(guān)察
狀態(tài)	有吸濕性的白色粉末	取試樣適量至透明玻璃管中，在自然光下背襯黑紙觀(guān)察

3.2 理化指標

理化指標應符合表2的規定。

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GB 1886.73-2015食品安全國家標準 食品添加劑 不溶性聚乙烯聚吡咯烷酮