GB 1886.203-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 異戊酸異戊酯

1 范圍

      本標準適用于以異戊酸和異戊醇為原料經(jīng)化學(xué)反應制得的食品添加劑異戊酸異戊酯。

2 化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結構式和相對分子質(zhì)量

2.1 化學(xué)名稱(chēng)

3-甲基丁酸3-甲基丁酯、2-甲基丁酸3-甲基丁酯'3-甲基丁酸2-甲基丁酯 

2.2 分子式

      C₁₀H₂₀O₂

2.3 結構式

2.4 相對分子質(zhì)量

      172.27（按2007年國際相對原子質(zhì)量）

3 技術(shù)要求

3.1 感官要求

      感官要求應符合表1的規定。

表1 感官要求

3.2 理化指標

      理化指標應符合表2的規定。

更多標準內容點(diǎn)擊以下鏈接獲取標準全文：

下載地址：《GB 1886.203-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 異戊酸異戊酯》