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GB 1886.217-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 亮藍

1 范圍

本標準適用于以苯甲醛鄰磺酸與N-乙基，N-（3-磺基芐基）-苯胺為原料經(jīng)縮合、氧化而得的食品添加劑亮藍。

2 化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結構式和相對分子質(zhì)量
2.1 化學(xué)名稱(chēng)

3-[N-乙基-N-［4-［[4-［N-乙基-N-（3-磺基芐基）-氨基］苯基］(2-磺基苯基）亞甲基］-2,5-環(huán)己二烯基-1-亞基］氨基甲基］-苯磺酸二鈉鹽

2.2 分子式

      C37H34N2Na2O9S3

2.3 結構式

 

 


2.4 相對分子質(zhì)量

     792.85（按2013年國際相對原子質(zhì)量）

3  技術(shù)要求

3.1 感官要求

      感官要求應符合表1的規定。


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