1 范圍
本標準適用于以d-苧烯為原料經(jīng)化學(xué)反應,或以留蘭香油為原料單離制得的食品添加劑l-香芹酮。
2 化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結構式和相對分子質(zhì)量
2.1 化學(xué)名稱(chēng)
|
1-1-甲基-4-異丙烯基-6-環(huán)己烯-2-酮 |
C10H14O
2.3 結構式
2.4 相對分子質(zhì)量
150.22(按2007年國際相對原子質(zhì)量)
3 技術(shù)要求
3.1 感官要求
感官要求應符合表1的規定。
表1 感官要求
項目 |
要求 |
檢驗方法 |
色澤 |
無(wú)色至淡草毒色 |
將試樣置于比色管內,用目測法觀(guān)察 |
狀態(tài) |
液體 |
|
香氣 |
留蘭香樣香氣 |
GB/T 14454.2 |
3.2 理化指標
理化指標應符合表2的規定。
更多標準內容點(diǎn)擊以下鏈接獲取標準全文:
掃一掃手機APP
掃一掃微信小程序