GB 1886.262-2016 食品安全國家標準 食品添加劑 柚苷(柚皮甙提取物)

1 范圍

本標準適用于由柚皮、橙皮、柑橘皮等植物為原料制得的食品添加劑柚苷（柚皮甙提取物）。

2 化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結構式和相對分子質(zhì)量

2.1 化學(xué)名稱(chēng)

5,7-二羥基-2-(4-羥基苯基）-苯并二氫吡喃-4-酮-7-鼠李葡糖苷 

2.2 分子式

      C₂₇H₃₂O₁₄

2.3 結構式

2.4 相對分子質(zhì)量

      580.24（按2007年國際相對原子質(zhì)量）

3 技術(shù)要求

3.1 感官要求

      感官要求應符合表1的規定。