油煙檢測超標的原因常見(jiàn)有如下4種：
1.油煙凈化器凈化效率不達標
原因：餐飲企業(yè)安裝的油煙凈化器凈化效率不高，達不到理想凈化效果，這樣導致安裝后使用一段時(shí)間，油煙檢測排放濃度超標。
解決方案：購買(mǎi)油煙凈化器請選擇凈化后的油煙尾氣排放指標遠低于GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》（試行）與地方餐飲油煙排放規定的排放限值的油煙凈化器。
2.油煙凈化器的處理風(fēng)量匹配不合理
原因：在選購油煙凈化器時(shí)，餐飲用戶(hù)對于菜系和灶頭的數量沒(méi)有表達準確，導致油煙凈化器商家推薦產(chǎn)品不能滿(mǎn)足實(shí)際需要負荷，導致油煙凈化器的凈化效果未達標，油煙檢測抽檢超標。
解決方案：在采購時(shí)候準確評估菜系和灶頭這些關(guān)鍵信息，選擇合適的油煙凈化器，如涉及很多不確定性，則評估可能最大油煙排放情況，選購匹配這種工況的油煙進(jìn)化器。
3.油煙凈化器安裝規范
原因：對于油煙凈化器的安裝也是有好多需要注意的，管道、風(fēng)機、變徑、進(jìn)出風(fēng)口及風(fēng)管連接時(shí)需要安裝的軟連接及也是需要找專(zhuān)業(yè)的安裝團隊安裝，安裝不當，也是影響油煙凈化器的凈化效果不達標，油煙檢測抽檢超標。
解決方案：油煙凈化器重要，安裝服務(wù)同樣重要，采購時(shí)需同時(shí)評估油煙進(jìn)化器質(zhì)量和商家安裝的專(zhuān)業(yè)度，尋找最佳服務(wù)商。
4.油煙凈化器未定期清洗與維護
原因：油煙凈化器都需要定期清洗與維護才能讓凈化效果保持較高水平，油煙凈化器需要按照廠(chǎng)家指導要求進(jìn)行定期清洗的，如本身使用頻次高，需要縮短維護周期，不然油煙濃度排放不達標，油煙檢測抽檢超標。
解決方案：餐飲用戶(hù)需定期安排專(zhuān)業(yè)維護人員對油煙進(jìn)化器進(jìn)行維護，如員工不能勝任，則將維護工作外包專(zhuān)業(yè)團隊處理。
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